Barista-Cup Gewinner auf Honduras-Reise

Die Gewinner des ersten Julius Meinl Barista Cups reisten zu Beginn des Jahres nach Honduras, um nachhaltigen und fairen Kaffeeanbau zu entdecken. Die Reise, organisiert in Zusammenarbeit mit Fairtrade Österreich und Fairtrade Honduras, bot den Baristas die Gelegenheit, die Ursprungsländer der Bohnen für die „The Originals“-Produktreihe von Julius Meinl zu erleben. Sie besuchten Kaffeebauern und Kooperativen, die Bohnen für den „Belvedere Blend“ anbauen, und lernten viel über nachhaltige und faire Kaffeewirtschaft.

(c) Julius Meinl

Unter den Teilnehmer:innen war der Gesamtsieger Raffy Vajio aus den Vereinigten Arabischen Emiraten sowie die Gewinner der Einzelkategorien: Vladimir Chzou (Espresso), Luca Riccardi (Cappuccino) und Mario Benetseder aus Österreich (Signature Drink). Benetseder betonte, wie sehr die Reise seine Sicht auf Kaffee veränderte.

Der Julius Meinl Barista Cup 2024 in Wien brachte 12 nationale Sieger zusammen, die mit dem „Belvedere Blend“, einer Fairtrade-zertifizierten Mischung aus 100 % Arabica-Bohnen, ihre Kreationen präsentierten. Julius Meinl fördert durch diese Initiative nachhaltige Kaffeeproduktion und unterstützt Barista-Talente weltweit.

Die Fairtrade-Linie von Julius Meinl, einschließlich des „Belvedere Blend“ aus Honduras und Nicaragua, setzt auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung. Das Unternehmen verfolgt hohe Standards in der Beschaffung und unterstützt Projekte für Umweltschutz und soziale Fairness.